SP 10 тестомесика для пробной выпечки

• Производитель: Avancini, Италия
• Длина: 280 мм
• Ширина: 520 мм
• Высота: 580 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 550 Вт
• Вес: 47 кг
• Скорость, об/мин 63/126
• Мах замес 10 кг

Тестомес небольшого объема может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этой модели происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл. Возможно исполнение 220В или 380В. Количество скоростей: 2.

Есть рекомендации.